연어는 세계적으로 사랑받는 해산물로, 맛과 영양 모두를 겸비한 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 연어의 다양한 효능에 대해 깊이 있게 살펴보겠습니다. 연어가 왜 '슈퍼푸드'로 불리는지, 그리고 이를 통해 얻을 수 있는 건강상의 이점에 대해 알아보겠습니다.연어의 영양 성분연어는 영양소가 매우 풍부한 식품입니다. 100g의 연어에는 다음과 같은 주요 영양소가 포함되어 있습니다.단백질: 약 20g지방: 약 13g오메가-3 지방산: 2.3g (EPA 및 DHA)비타민 D: 일일 권장 섭취량의 66%비타민 B12: 일일 권장 섭취량의 117%셀레늄: 일일 권장 섭취량의 52%기타 비타민 및 미네랄: 비타민 B6, 니아신, 마그네슘, 칼륨 등이처럼 다양한 영양소를 함유한 연어는 균형 잡힌 식단의 중요한 부분을 차지할..